BRADLEY Brikety Hickory 120 kusů

Detailní popis produktu

BRADLEY Brikety Hickory 120 kusů jsou prémiové udicí briketky pro elektrické udírny Bradley, vyrobené z čistého dřeva bez chemických přísad. Piliny z tvrdého dřeva jsou lisované pod přesně kontrolovaným tlakem tak, aby briketky při použití pouze jemně doutnaly a vytvářely rovnoměrný, čistý kouř se stálou kvalitou. V udírnách Bradley jedna briketka doutná přibližně 20 minut a generátor kouře ji po dohoření automaticky odsune do misky s vodou, čímž se omezuje přepalování a nežádoucí zplodiny. Balení 120 ks tak vystačí zhruba na 40 hodin nepřetržitého uzení. Aroma Hickory je typicky výrazné, „americké BBQ“ – v ČR se dá nejlépe přirovnat k intenzivnějšímu kouři z tvrdých dřevin (silnější než ovocné dřevo jako jabloň či třešeň), s plnou kouřovou chutí, která se skvěle hodí k vepřovému, hovězím steakům a žebrům, zvěřině i výrazně kořeněným klobásám. Kromě chuti pomáhá dodat masu sytější barvu a hlubší chuťový profil, proto je oblíbená volba pro každého, kdo chce výraznější aroma než u jemnějších dřevin.

Parametry

• Značka: BRADLEY

• Typ: udicí briketky (bisquettes)

• Dřevo / aroma: Hickory (výrazná kouřová „BBQ“ chuť)

• Počet kusů v balení: 120 ks

• Doba kouře: cca 40 hodin (1 briketka cca 20 min)

• Určení: elektrické udírny Bradley s automatickým podavačem

• Složení: čisté dřevo, bez chemických přísad

• Vhodné pro: vepřové, hovězí, žebra, steaky, zvěřinu, výrazné klobásy

• Hmotnost: 2 kg